専業主婦のおきらく日記

岩手県在住の専業主婦です。主にグルメや観光情報をお届けします。

Archive [2014年07月 ] 記事一覧

肴町ウサギボタニカさんでお夕飯

珍しく盛岡で友達とお夕飯を食べてきました伺ったのは盛岡在住の友達オススメのウサギボタニカさん5きげんクッキングにも出演されている、マクロビ料理のお店です夜は短角牛を使ったお料理もあるんですが、基本的に食材はお野菜が中心更に「気軽にマクロビ料理を楽しんでもらいたい」と、夜でもランチメニューが注文できて、なんだかお得な気分やっぱりこういうちょこちょこ色々なメニューが楽しめるのが好きなので、今週のランチ(...

遠野道の駅「夢咲き茶屋」で十割蕎麦

気まぐれで遠野までドライブに行ってきました途中、道の駅風の丘でおやつタイムおやつにお蕎麦食べてどうすんのって感じですが(笑)前から評判を聞いて一度食べてみたかったんですもちろん、夫と半分こしましたよ~頂いたのは道の駅店内ではなく駐車場にある「夢咲き茶屋」という地元のお母さんたちが経営されている軽食処。あたしが注文した十割蕎麦(720円)以外は十割ではないようで、350円ぐらいからありました。他にお餅系やおに...

メッシュの食器洗いスポンジ

この時期になると毎年気になるスポンジの雑菌去年は薬王堂宮古宮町店で見つけた左のメッシュスポンジ(260円ぐらい)を愛用していました泡切れもいいので気に入っていたんですが、売ってるお店が少なくて、今年はまだ見かけてません…ドラックストアに行くとチェックしていたんですが、そんな時にツルハ保久田店でこのズビズバ サラッシュを発見(257円)試しに買ってみました以前使っていたメッシュスポンジもフリフリの下部分が3重構...

生協で買ったオーガニックフルーツ

最近、宮古のお知り合いの方から、「生協に無農薬のバナナが売ってるよ」と教えて頂きましたびーっくりしてお邪魔してみたら、「広東バナナ」というバナナを発見ずんぐりむっくりとしたバナナが4本入って135円程。無農薬なのに安くて有難い~~味は一般的なバナナよりモチモチとした食感で、甘みも強くて美味しいです。ただ、農薬不使用のせいか皮が傷みやすいみたい。中の実は問題ないのに、皮が傷んでいることがありました。それ...

シニフィアン・シニフィエレシピのバゲット

ビーフシチューを作ったので、お供にバゲットを焼きましたいつも焼いている高橋雅子さんの「少しのイーストでゆっくり発酵パン」のレシピは事前に元種を作らなければならず、ちょっと面倒なので、捏ねもほとんど必要としないシニフィアン・シニフィエの志賀シェフのバゲットレシピ(cottaさんの会員限定レシピです)で作ってみました「家にあるものでできるだけ工夫する」がモットーなので、今回もレシピでは6種類も使う粉を2種類に...

五十五番さんでチャーハン

最近やりたいことが山積みなのに毎日あっという間に過ぎていきます「買い物→図書館→お昼ご飯→お昼寝→はっ!もう夕方」「ネットをウロウロ→お昼ご飯→お昼寝→はっ!もう夕方」の繰り返し…(笑)暑くなって疲れやすかったり、集中力がきれやすいせいもあるのかもでも今週中に友達に頼まれてる手芸作品を完成させたり、週末会う友達に酵母パン焼いたり、更に今月中には5月末に出産した親友にスタイを作って送らなくてはそんなバタバタし...

Nanak地下でランチ

先日盛岡に出かけたとき、またNanak地下でランチを食べましたあたしは前回も頂いた「石釜食堂アルル」さんのマルゲリータ(600円)を、夫は「ヴィラ工房」でラム野菜炒め(800円かな?)を注文。マルゲリータは前回同様生地がモチモチで香ばしくて美味しかったんですが、このお値段なのでチーズは控えめテイクアウトもできるそうなので、家でチーズを足して頂くのもいいかも前回は気づきませんでしたが、コーヒーの無料サービスがあり...

しょぼいバゲット

特に出かける予定もなくのんびり過ごしたある週末。朝ごはんに食べようと思い、バゲットを仕込みましたレシピはいつもの高橋雅子さんの「少しのイーストでゆっくり発酵パン」のバゲットレシピもう何回も焼いて失敗ないハズなのに・・・出来上がったバゲットは色白美人で、クープもさっぱり最近舌が肥えた夫にも「あれ?気泡は??」と言われる始末雅子さんレシピは元々そんなに水分が多くないので気泡はできにくいんですが。。。そ...

厚焼き抹茶クリームパン

あたしの中で抹茶ブーム終盤の中、いたるんるんさんの厚焼き抹茶クリームパンを焼いてみましたうちで使っている抹茶は秀翠園さんの50g270円のもの加工用なのでお安く、ちょっと苦味が強いお茶。一度お抹茶を習っている友人にお願いして点てて頂いたんですが、やっぱり苦くってお点前には向かないなぁとでも自宅で抹茶オレにしたり、こうしてお菓子を作る時には遠慮なく使えて重宝しています安くてもやっぱり本物の抹茶ですもんね~...

切符カット

宮古駅前の宮ビルさんで切符カットというキットカットを発見(93円)「三陸鉄道の~」と見えたので買ってみました通常サイズのキットカット(最近パッケージ変わりましたよね~?)ですが、裏面が三陸鉄道の190円分の切符になるそう100円のキットカットに190円の切符がついて、なんだかお得な気分そして何よりも震災から3年を経った今もこうして気にかけて支援して下さること、本当にありがとうございます先にこの切符カットを購入した...

むかごさんで生活絹を

冷えとり健康法を推奨されている進藤先生監修の靴下で、冷えとりユーザーの信頼も厚い「生活絹」。私も冷えとりを始めるときに既に冷えとりをしていた友人から進められて、楽天の841さんで購入しました。楽天の841さん、実は生活絹だけじゃなくてご自分のところで作っている冷えとり靴下があって、その靴下だと絹でも2足2000円とお安いの私は予算も限られているのでそのセットの靴下を中心に揃えて居たんですが、最近むかごさんで...

蛇の目でちらしランチ

学生時代の友人が仕事で宮古に来るというので一緒にランチを食べる約束をしましたメールや年賀状でやりとりは続いていましたが、こうして会って話すのは卒業以来かもでも友達って昨日出会ったみたいに再会して、また明日会えるみたいに別れられるから不思議。関係が深い相手だからかなぁ駅前で待ち合わせして、タイムリミットは1時間KITCHEN TAKEさん??と思ったんですが、魚好きの友達だったので目の前の蛇の目さんにお邪魔しま...

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