専業主婦のおきらく日記

岩手県在住の専業主婦です。主にグルメや観光情報をお届けします。

Archive [2016年12月 ] 記事一覧

Pascoのくるみブレッド

気を取り直していつものパンネタ書きます磯鶏のファルに買い物に行ったら、パンコーナーにPascoのくるみブレッドを発見初めて見た&くるみパン好きなのでお買い上げ~。6枚切りの厚さが3枚入って100円ぐらいでしたどうやって食べようか考えた末、閃いたのがこのマシュマロチョコピザ一口食べた後の写真でごめんなさいちょっとチョコを乗せ過ぎましたが焼いたクルミの香ばしさもあって、とっても美味しかった~焼いたせいもあるかも...

訃報

年末に暗い話題でごめんなさい。一足早く届いた1月1日号の広報に、このblogを通して親しくさせて頂いていた方の名前を見つけました。私も秋頃からバタバタしていてちょっとご無沙汰してしまい、どうされてるかな??と気になっていたのですが、闘病中だったのでしょうか。。。パンと雑貨が大好きな方で、パンジーさんの情報や新しいお店の情報を教えて下さったのもこの方でした。もっとお話ししたかった。宮古のこと、もっと教えて...

パンジーさんのバゲット

先日お邪魔した時に「水曜日はフランスパンあります」と書かれた案内を発見気になったのでまたお邪魔してきました13時前にお邪魔したら先客、後客それぞれ1名ずついらっしゃいました気になるフランスパンはバゲット(細長いの。240円)、バタール(ずんぐりむっくり。240円)、ミニバゲット(150円)の3種類。一番長いバゲットを買おうとしたら、60~70cmもあるロングサイズでびっくりを通り越して笑っちゃいました(笑)肝心のお味ですが...

冷凍庫用消臭剤

食べ物ではありませんが磯鶏のホーマックの台所用消臭剤コーナーで、白元 ノンスメル(268円)を発見他の商品は有効期限が半年で同じぐらいの価格なのに、こちらは1年効いてくれる優れもの。更に時間経過の目安になる目印がついていて、有効期限が一目でわかるそう今まで、脱臭剤は開封した日付や有効期限を自分で書き込んで使っていましたが、その手間もなくなるなんてーとっても感動したのでご紹介しちゃいました...

モラタメさんで、シェルミラックのエコ洗濯パウダーを

モラタメさんからシェルミラック エコ洗濯パウダーをお試ししました。モラタメは無料で「モラ」えるものと、定価よりお安く「タメ」せるものがあるモニターサイト。倍率が高いようでなかなかモラえるものは当たらなくなりましたが今回はエコ洗濯パウダーが気になったので購入してみました。定価1500円のものが800円(送料込)で買えましたよ~こちらのエコ洗濯パウダーはホタテの貝殻を原料にしたアルカリ洗剤で、洗濯物の脂汚れに...

あんこさんレシピのチョコリュスティック

相変わらず週1のペースでパンを焼いています今回はチョコ好きとしては外せないチョコレートリュスティックに初挑戦分量通り作ったハズなんですが、生地が写真よりとても緩く、成形が難航写真通りいびつな有様ですが、割ってみたらご覧の気泡思っていたよりモッチモチのリュスでした。好みだと思いますが、あたしはもうちょっとココア多目&お砂糖多目の方が合うかな?と思いました。チョコレートもふんだんに入るからこその控えめな...

ファミリーマートの殿堂入りくるみパン

あまり行かないファミリーマートで「くるみパン殿堂入り」と書かれたもちもちくるみパン(110円)を発見興味を持ったので買ってみましたそのまま頂いたんですが、この寒さのせいか、生地が重い感じ。。。焼き直せばもっと美味しかったかも?個人的には「殿堂入り???」というお味でした...

ドーネルのシュトーレン

市内に3店舗ある生協でも微妙に野菜等の価格が違うことがあることに気づき、最近DORAへ行く機会が増えました何気なくドーネルさんの前を通ったら、シュトーレンの切り落としが可愛くラッピングして売られているのを発見シュトーレン好きなので買ってきちゃいました直径は5㎝ぐらいかな?1cm程の厚さの切れ端が5個程入って280円。お皿の直径が大体12㎝ぐらいなので、小ぶりなシュトーレンです。1本20㎝程のシュトーレンが1000円なの...

雅子さんレシピのそば粉パン

普段「少しのイーストでゆっくり発酵パン」を愛読させて頂いている高橋雅子さん改めて確認したらもう10年も前の本ですが、『「自家製酵母」のパン教室』という本も出版されていて、そちらに掲載されているレシピでパンを焼いたこともありました私個人の分析ですが、こちらのレシピは中種を作る時に継ぎ足す度にボウルに空けて、生地を手で捏ねて、瓶に戻して・・・という手順のせいか、雑菌が入りやすく、酵母がダメになってしまう...

ついに麻紐にっ!

ラッピングに使われていた麻紐で自分用のミニチャームを作ったことがあるんですが、最近お世話になっている方にお礼をしたくって、色々考えた末に同じミニチャームをプレゼントすることにしました自宅に麻紐がなかったので、まずは麻紐を買うところからスタートしたんですが、初めてなのでどの麻紐がいいのかさっぱり分からず手始めにラッピング用に買った100均の麻紐で編んでみたら、紐が硬くて指が痛くなってギブアップ100均の麻...

復活したジャージー牛乳チョコアイス

夏にオハヨー乳業さんの苺アイスをご紹介した時にチラッと書いたお気に入りのジャージー牛乳チョコアイスがいつの間にか再販されてましたーーーっこのアイス、見た目はピノですが、ジャージー牛乳やクーベルチュールチョコを使っているので濃厚なお味一口サイズなので家事の合間に摘めるのも気に入ってます丁度生協の「週中市(火曜水曜開催?)」で一箱181円で購入できました大分寒くなってきましたが・・・オススメのアイスです...

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