専業主婦のおきらく日記

岩手県在住の専業主婦です。主にグルメや観光情報をお届けします。

Archive [2017年04月 ] 記事一覧

鍬が崎の魚正さんのおまかせちらし

震災から復興して頑張っていらっしゃる鍬ヶ崎の魚正さん先月お邪魔しようとしたら工事のため迷い、今回やっとお邪魔できました~前回、駐車場がわからなくてグルグルしてしまったので、今回は事前にお電話で確認してから訪問しました。お店のお隣、郵便局駐車場と同じ敷地内に5台程ありましたよ地面に「魚正」と書いてあるのでわかりやすいです震災で壊滅的な被害をうけた鍬ヶ崎地区。今でこそ倉庫が建っていますが、震災直後は家...

宮古駅前「ぐるっと遊」で龍泉洞化粧水を

昨年8月末に岩手を襲った台風10号の被害を受け、目下新工場建設中の岩泉乳業さん。こちらから龍泉洞の水を使った化粧水が発売され、好評と聞いて探していました以前久慈のべっぴんの湯の化粧品を置いてあった宮ビルさんにもなく、問い合わせたものの「なぁど」にもなく、「これはお土産だから駅前か!?」と宮古駅に向かったところ、お店に入る前から「龍泉洞化粧水」のポスターを発見見つかってよかった…お値段は300㏄で1620円普段...

宮古市魚菜市場内、めし屋頂さんの煮干しラーメン

何気なくチェックしていたtwitterの情報で、「3月半ばに魚菜市場にめし屋頂が開店」と紹介されていたのを発見その方が召し上がっていた「煮干しラーメン540円」が美味しそうで、「これは今流行りの極ニボ!?」と気になってお邪魔してきました魚菜市場には「丼のおいかわ」さんと昔からある「まんぷく食堂」さんがありましたが、まんぷく食堂さんが閉店してめし屋頂さんになっていました頂さん、居酒屋の暖さんの系列店みたいです...

桜情報

若葉と桜が同時にみられる年もありますが、今年は不安定な気候なのに桜の花だけ綺麗に咲いていて見事ですね~↑は4月19日に撮影した市立図書館の近くにあるヤクルトさんの桜。目立つ場所にあるので毎年欠かさずチェックしてます(笑)↑は4月20日に撮影した千徳小学校下の公園。生憎の曇り空でパッとしませんが、100mはあろうかという桜並木が綺麗でしたこちらの公園には震災の仮設住宅があります。ソメイヨシノも好きですが、色が濃く...

温むすびさんの「毛布のような靴下」

以前から実家で温むすびさんの通販を利用しているのですが、「何か欲しいのある??」という母の言葉に甘えて(笑)毛布のような靴下(875円)のオリーブを注文して貰いましたGWに帰る予定なのに、早く渡したかったのか自家製の野菜と一緒に送ってくれて、本当に親の愛情って有難いものですねこちらの靴下、よーく見るとHPでもそれぞれ色の印象が違うんですが、一番近いのは中段の全色重なっている写真…思っていたよりくすんだオリーブ...

六厘舎と和ラーかにの鉄砲汁風

久しぶりにカップラーメンを食べたら美味しかったのでご紹介します買ったのは和ラー 北海道根室 かにの鉄砲汁風(150円ぐらい)と六厘舎 魚介豚骨中華そば(214円)どちらもコチラのブログで高評価だったので気になっていました。「和ラー」は濃厚な蟹のお味噌汁にラーメンをいれたような味だったんですが、このスープの蟹出汁が効いていて美味美味しいだけじゃなく、お味噌汁を彷彿とさせる懐かしさも感じるラーメンでした。「六厘...

酒粕酵母のカンパーニュ

冷蔵庫に眠っていた桜顔の酒粕酵母を使って、高橋雅子さんの「自家製酵母のパン教室」に掲載されている酒粕酵母のカンパーニュを焼きました酵母液と小麦粉で簡単な中種を作るレシピだったんですが、中種の状態では多少気泡が見られたものの、粉を混ぜて置いておいてもあまり膨らんでおらず・・・途中でイーストを加えちゃいました酵母液もしゅわしゅわしてたんですが、元気がなくなってきてたのかな。。。写真だとクープが開いて見...

ローソン、抹茶のチーズタルト

ローソンで新発売された能登大納言と抹茶のチーズタルト(195円)を買ってきました元々大好きな抹茶ですが、今年は抹茶ブームのようで新商品が続々と発売されていて嬉しい悲鳴吟味して購入してますこちらは抹茶とチーズの組み合わせが面白いな、と思って買ってみたんですが、いざ食べてみるとあんまりチーズの味がしない・・・抹茶の味が際立つクリームでした。残念だな、と思ったのがタルト生地が水分を吸ってふにゃふにゃになって...

いたるんるんさんのフォカッチャ

毎日プロ並みの美味しいパンを焼いていらっしゃるいたるんるんさん。少し前に焼いていらっしゃったフォカッチャが美味しそうだったのであたしも焼いちゃいましたフォカッチャはピザやベーグルと並んで作りやすいのは分かっていたものの、自分で焼いたのは初めてかも…モチモチで好きなパンだったのに、逆になんで今まで焼かなかったのか・・・(笑)普段焼くパンはイーストが少な目なのでゆっくり時間をかけて発酵させるんですが、こ...

日本酒

暑い時期はお酒を飲むと余計汗をかくのが嫌で、あまり飲まないんですが、逆に寒い時期は身体も温まるので飲む機会が増えます甘口の軽めの日本酒が好きなので、期間限定のにごり酒を買ってみました買ったのは桜顔の「姫のかくし酒(720ml1300円ぐらい)」とあさ開きの「純米吟醸にごり酒(380ml500円ぐらい)」どちらも盛岡のイオンで買いました。昔からあさ開きは甘口のお酒が多く好きな蔵元なんですが、ちょっと前に桜顔の純米酒を飲...

腰痛とシルクふぁみりぃさんの靴下

なんだか今年はまだまだ肌寒く感じる日が多いですねヒノキの花粉症は一段落したのですが、春は毒出しの季節。数日前、朝起きたら腰痛が前日にちょっと重いものを持ったけど、これはもしや瞑眩??調べたら「消化器の毒だし」と「冷え」と書いてありました・・・確かに腰痛が起きる前日、靴下を4枚履いても寒くって、久しぶりに半身浴したんですよねそのお陰で消化器の毒がでたのかなぁ??ついつい湿布を貼ってしまったんですが(本...

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