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専業主婦のおきらく日記

岩手県在住の専業主婦です。主にグルメや観光情報をお届けします。

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盛岡市津志田、Libertaさんでランチ

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盛岡市津志田、ショッピングセンターさんさ向かいにあるLibertaさんでランチを頂いてきました自家製生パスタのお店で、何を食べても美味しいのでお気に入り

今回は季節限定メニューの「八幡平サーモンの焦がしにんにくクリームパスタ(1080円)」と人気No.1という「ウニクリーム(1080円)」を注文。

八幡平サーモンのパスタは熊本ラーメンのマー油のような焦がしにんにくバターソースが効いていてジャンキーな味わい(笑)そのジャンキーさとクリームソースのこってりさを生トマトがさっぱりとさせてくれて、マリネされた八幡平サーモンはしっとりとしていて美味

ウニクリームはウニの苦み(ミョウバンの苦み?)はあるものの、濃厚なウニソースでこちらも美味おいしかったぁ~以前クリーム系のパスタを頂いた時にちょっと胃がもたれたしたのですが(そういうお年頃。。。笑)、今回はどちらもくどさを感じることもなく、バランスもよく美味しかったです

メニューはパスタだけで30品以上あるかと思いますミニサラダ、パン、飲み物のセットが+250円で頼めるので、頼んでる方が多いですね~。また、女子(マダム)率が高いお店で、今回も9割は女性でした

Liberta(旧Osteria)
盛岡市津志田中央3丁目26-70(サンサ向かいローソン津志田西店隣)
11時~15時、17:30~20:45(LO)定休日*水曜(祝日の場合翌平日) 
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