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2018.07/27 [Fri]
包丁研ぎホルダー、スーパートゲール

なんとも笑えるネーミングですが(笑)料理好きの友人から勧められたこちらの包丁研ぎホルダー、スーパートゲール



うちにある包丁は鋼の菜切り、ステンレスの洋包丁、パン切庖丁の3本。特に鋼の菜切りはマメに砥ぐのがオススメされているんですよね。包丁研ぎ毎度「こんな感じか??」と思いつつ、バリが出るまで砥いで、裏返して。。。と頑張っていたのですが、正解が分からないので自信がなくって




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