専業主婦のおきらく日記

岩手県在住の専業主婦です。主にグルメや観光情報をお届けします。

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ポンパドールとtuk tukさんのパン

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先日、久しぶりに盛岡に買い物に行って来ました。冬場はなかなか行けなくて、ホントに久しぶり。でも夫も一緒だったので時間が限られてしまって(なんであんなに買い物嫌いなんだか)ダッシュで見て来ました
このパンは2年ぐらい前に大通りの入り口に出来た「クロステラス」というファッションビルの1Fに入ってるポンパドールさんで買ったパン・ドゥ・ミのハーフ(¥131)とプチバゲット(¥147)と真ん中は川徳地下で買ったtuk tukさんの苺酵母ベーグル(¥168)

パン・ドゥ・ミは「フランスパン風食パン」とありましたがその通りで、中のしっとり柔らかい感じと外側のモッチリとした固めのパンでした。美味しかったけど、外側と中のバランスが微妙なとこかなーでもポンパドールさんには食パンだけでも3種類ぐらいあったので、他の食パンも試してみたいな~。
バゲットは軽くて気泡も入ったオーソドックスなタイプ。ちょっと塩気が強いよいな感じもしました。私が作ると中が柔らかいバゲットになることが多いし、そういうバゲットが好きなんですが、どうしたらこんな軽いバゲットが焼けるか気になるところ

tuk tukさんのベーグルは苺酵母だけあって、切った瞬間から苺の甘い香り値札に書いてある通り霧吹きしてから魚焼きグリル(ちょっとパン焼く時とか重宝ですよ~)で焼いて、クリームチーズとイチゴジャムを載せて食べました。パンももっちりしてて美味しかった~♪

後はダッシュで手芸店のマブチとウエダに寄ってきたんですが、ビビッとくる布がなかったな~

大通りを歩くのも久しぶりだったんですが、やっぱりイオンができて人の流れが変わったのか飲み屋さんばかりになっちゃいましたよね~でも盛岡の友達に聞いたら、ダイエーの跡地にできたMOSSビル2Fに入っている文房具屋さんが大人向けでいい感じと言っていました今度は夫抜きでゆっくり雑貨屋さん巡りしたいな~(笑)
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